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Aditivos alimentarios y su repercusión en la salud

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Telis Barragán, Karina (autor)
Otros Autores: Campos Reyes, Lita Carlota (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2010.
Descripción
Descripción Física:79 páginas ; 29 cm.