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| LEADER |
00000nam a2200000 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20180420115727.0 |
| 008 |
150519s2010 mx a|||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 290329
|d 290329
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
|
| 090 |
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4 |
|a NT0016
|
| 100 |
1 |
|
|a Aguilar Ochoa, Ixchel
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación sensorial de una botana hecha base de garbanzo dirigida a la población en edad escolar del puerto de Veracruz
|c / Ixchel Aguilar Ochoa ; asesor, Lita Carlota Campos Reyes
|b
|
| 264 |
|
1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
|c 2010.
|
| 300 |
|
|
|a 62 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm.
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2010.
|
| 690 |
|
|
|a Nutrición
|
| 700 |
1 |
|
|a Campos Reyes, Lita Carlota
|e asesor
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|6 _
|
