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Tecnología quesera /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Trillas,
2012
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Notas: | Incluye índice. |
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Descripción Física: | 404 páginas : ilustsrado ; 23 cm. |
Bibliografía: | Bibliografía: p. 383-384. |
ISBN: | 9786071709943 |