Manual of dietetic practice

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: British Dietetic Association
Otros Autores: Thomas, Briony
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Oxford ; Blackwell Scientific Publications ; Distributor, Year Book Medical Publishers, 1988, ©1988.
Materias:
Dieta para enfermos
Nutrición
Alimentos dietéticos
Descripción
Descripción Física:xv, 638 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:0632014814

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