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Modern nutrition in health and disease
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Philadelphia :
Lea & Febiger,
1988.
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Edición: | Séptima edición |
Materias: |
Descripción Física: | xx, 1694 páginas : ilustraciones ; 27 cm. |
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Bibliografía: | Incluye bibliografía e índice. |
ISBN: | 0812109848 |