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Análisis estadístico mediante el uso de modelos de regresión para explicar las propiedades funcionales de concentrados protéicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez Luna, Alma
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Ver. : [s. n.], 1995.

MARC

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245 1 0 |a Análisis estadístico mediante el uso de modelos de regresión para explicar las propiedades funcionales de concentrados protéicos  |c / Alma Vázquez Luna. 
260 |a Xalapa, Ver.  |b : [s. n.],  |c  1995. 
300 |a 35 p.  |b : il.  |c ; 28 cm. 
502 |a Trabajo Recepcional ( Especialización en Métodos Estadísticos ) -- Universidad Veracruzana, 1995. 
504 |a Bibliografía: p. 33-35. 
942 |c TESIS  |6 _