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Nueve mil años de agricultura en México homenaje a Efraím Hernández Xolocotzi

Para evidenciar la importancia que tienen a nivel mundial los sistemas agrícolas mesoamericanos, específicamente, los mexicanos, y reconocer la dependencia que algunos pueblos del mundo tienen de especies y técnicas generadas y conservadas en esta región del planeta, se desarrolló este proyecto cuyo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Díaz León, Marco Antonio
Formato: Video
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Grupo de Estudios Ambientales A.C. : Universidad Autónoma de Chapingo, ©1996.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • 1. Origen de la agricultura (23:00)
  • 2. El maíz nuestro (23:00)
  • 3. Razas de maíz (23:00)
  • 4. Tecnología agrícola tradicional (30:00)
  • 5. Ciencia campesina (22:00).