Fast food nation : the dark side of the all-American meal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schlosser, Eric
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boston : Mariner Books/Houghton Mifflin Harcourt, 2012.
Edición:First Mariner books edition.
Materias:
Industrias alimenticias > Estados Unidos
Comidas rápidas > Estados Unidos
Restaurantes de comidas rápidas > Estados Unidos
Descripción
Descripción Física:362 páginas : ilustraciones ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía (páginas 336-341) e índice.
ISBN:9780547750330
0547750331
9780606239790
0606239790

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