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Enfoque biocultural en antropología : alimentación-nutrición y salud-enfermedad en Santiago de Anaya, Hidalgo
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Instituto Nacional de Antropología e Historia,
2012.
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Edición: | 1a ed. |
Colección: | Colección Antropología física. Serie Testimonios
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Materias: |
Descripción Física: | 381 p. : il., mapas ; 23 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 335-361. |
ISBN: | 9786074842586 6074842582 |