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Fauna alimentaria de la Península de Yucatán
Fauna alimentaria de la península de Yucatán brinda un panorama sobre el estado de conservación de las especies nativas de esta región de gran biodiversidad, así como sobre las alternativas que tradicionalmente el pueblo maya ha desarrollado para su aprovechamiento sostendio, en contraste con la nor...
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Instituto Nacional Indigenista : Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo,
2000, ©2000.
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Edición: | Primera edición. |
Colección: | Medio ambiente
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Materias: |
Sumario: | Fauna alimentaria de la península de Yucatán brinda un panorama sobre el estado de conservación de las especies nativas de esta región de gran biodiversidad, así como sobre las alternativas que tradicionalmente el pueblo maya ha desarrollado para su aprovechamiento sostendio, en contraste con la normatividad vigente que no considera el uso de la fauna para satisfacer las necesidades alimenticias de sus habitantes. |
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Notas: | Proyecto: Estado del desarrollo económico y social de los pueblos indígenas de México. |
Descripción Física: | 94 páginas : ilustraciones, mapas, tablas ; 28 cm. |
Bibliografía: | Bibliografía: páginas 91-94. |
ISBN: | 9701838823 (volumen) 9701838823 (obra completa) |