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Estudio sobre la composición de la leche bronca producida en Atlixco, Puebla

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jímenez Velazquez, María del Pilar
Otros Autores: Neri Urrutia, María Teresa (coaut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Puebla, Pue. : [s. n.], 1993.

MARC

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100 1 |a Jímenez Velazquez, María del Pilar 
245 1 0 |a Estudio sobre la composición de la leche bronca producida en Atlixco, Puebla  |c / María del Pilar Jímenez Velazquez, María Teresa Neri Urrutia. 
260 |a Puebla, Pue.  |b : [s. n.],  |c  1993. 
300 |a 104 p.  |b : il.  |c ; 23 cm. 
502 |a Tesis Profesional ( Licenciatura en Químico Farmacobiólogo ) -- Universidad Autónoma de Puebla, 1993. 
504 |a Bibliografía: p. 82-87. 
700 1 |a Neri Urrutia, María Teresa.,  |e coaut. 
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