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Evaluación de la producción de dos especies de Pleurotus ( fungi: basidiomycetes), cultivadas en pulpa de café y detección de las celulasas y lacasas durante el ciclo de cultivo :
Autor principal: | Velázquez Cedeño, Marnyye Angélica |
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Otros Autores: | Mata, Gerardo (Director) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Xalapa, Veracruz;
Universidad Veracruzana,
2000.
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