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Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kelly, Ian
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Walker & Co., 2003.
Materias:
Acceso en línea:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0617/2004041900-b.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0617/2004041900-d.html

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260 |a New York :  |b Walker & Co.,  |c 2003. 
300 |a 301 páginas :  |b ilustraciones (algunas en color) ;  |c 22 cm. 
504 |a Bibliografía: páginas 278-283 
600 1 0 |a Careme, M. A.  |q (Marie Antonin),  |d 1784-1833  |9 418464 
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