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Purificación y caracterización de las lectinas de la guayaba ( Psidium guajaba) y su actividad biológica sobre Escherichia coli O157:H7 :

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mosqueda Aguilar, Aarón Jesús
Otros Autores: Coutiño Rodríguez, Rocio (Directora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Veracruz; Universidad Veracruzana, 2001.

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