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Sobrevivencia de Vibrio vulnificus en el ostión americano (Crassostrea virginica) durante el almacenamiento refrigerado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Patiño Azua, Vicente Prudenciano
Otros Autores:	Pardío Sedas, Violeta Trinidad (Director), Flores Primo, Argel (co-director)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2017.

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