Selección de cepas de Shiitake ( Lentinula edodes), para su cultivo en paja de trigo pasteurizada :

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cortés Ezquivel, Norberto
Otros Autores: Gaitán Hernández, Rigoberto (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Veracruz; Universidad Veracruzana, 2009.
Descripción
Descripción Física:42 páginas: Ilustraciones; 28 cm.

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