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Selección de cepas de Shiitake ( Lentinula edodes), para su cultivo en paja de trigo pasteurizada :
Autor principal: | Cortés Ezquivel, Norberto |
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Otros Autores: | Gaitán Hernández, Rigoberto (Asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Xalapa, Veracruz;
Universidad Veracruzana,
2009.
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