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Identificación molecular de bacterias presentes en leche de cabra producida en Tlalchy, Ixhuacán de Los Reyes, Ver. :
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Xalapa, Veracruz;
Universidad Veracruzana,
2012.
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