Buenas prácticas de manejo en la recepción y empaque de huevo para plato

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrientos Ramón, Monserrat
Otros Autores: Méndez Bernal, Adriana (asesor), Peniche Cardeña, Álvaro Enrique de Jesús (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2016.
Descripción
Descripción Física:xii, 38 hojas ; ilustraciones ; 28 cm.

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