Efecto del estrés sobre características de la canal, la respuesta fisiológica y pérdidas económicas por lesiones en bovinos al sacrificio /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Canales Vergara, Amado Manuel (autor)
Otros Autores: Carrasco Garcia, Apolo Adolfo (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2012.
Acceso en línea:Repositorio Institucional
Descripción
Descripción Física:xi, 46 hojas : ilustraciones ; 28 cm.
También disponible en el Repositorio Institucional.

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