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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20200507201723.0 |
| 008 |
171128s2010 mx a|||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 315636
|d 315635
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
|
| 090 |
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|a MV1444
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| 100 |
1 |
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|a González Ramírez, Edgar Pasiano
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización de la composición físico química del queso fresco elaborado artesanalmente en Sehualaca, municipio de Minatitlán, Veracruz /
|c Edgar Pasiano González Ramírez ; asesores, Nelly Cisneros Rubio, Rubén García González.
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| 264 |
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1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
|c 2010.
|
| 300 |
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|a ix, 42 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista) -- Universidad Veracruzana, 2010.
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| 530 |
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|a También disponible en el Repositorio Institucional.
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| 690 |
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|
|a Médico Veterinario Zootecnista
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| 700 |
1 |
|
|a Cisneros Rubio, Nelly
|e asesor
|
| 700 |
1 |
|
|a García González, Rubén
|e asesor
|
| 856 |
4 |
2 |
|u https://www.uv.mx/bvirtual/repositorio-institucional/repositorio-institucional/
|z Repositorio Institucional
|
| 942 |
|
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|c TESIS
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