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Los aceites y grasas : composición y propiedades

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Graciani Constante, Enrique (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid (España) : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2006.
Edición:	Primera edición.
Materias:	Aceites y grasas > Análisis

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