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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20180308172807.0 |
| 008 |
180308b2000 mx a 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 318563
|d 318562
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 090 |
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|a IQ0233
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| 100 |
1 |
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|a Vásquez Peña, Viani Verónica
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| 245 |
1 |
1 |
|a "Determinación de calores de sorción de agua de agentes microencapsulantes en goma arábiga (Acacia Senegal) y Maltodextrina 10 DE usando calorimetría diferencial de barrido y análisis termogravimétrico"
|c /Viani Verónica Vásquez Peña
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| 264 |
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1 |
|a Xalapa-Equez., Ver.:
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química,
|c 2000.
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| 300 |
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|a 50 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico) -- Universidad Veracruzana, 2000.
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| 690 |
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|
|a Ingeniería
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| 942 |
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|c TESIS
|6 _
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