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Ingeniería de la industria alimentaria /
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Editorial Síntesis,
1999-
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Colección: | Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los elementos
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Materias: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
Número de Clasificación: |
TP370 I53 1999 V.2 TP370 I53 1999 V.3 |
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