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"Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria aplicado a grupo Sanroke"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuca González, Ana Laura
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Ver., : Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química, 2012.
Descripción
Descripción Física:117 hojas : ilustraciones ; 28 cm.