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Efecto de grasas suplementales en la dieta sobre comportamiento productivo y perfil de ácidos grasos en la carne de toretes engordados en corral /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Schroeder, Juan Ángel (autor)
Otros Autores: Juárez Lagunes, Francisco Indalecio (asesor), Montero Lagunes, Maribel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2005.
Descripción
Descripción Física:vi, [1], 43 hojas : ilustraciones ; 22 cm.