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Estudio preliminar para la industrialización del tamarindo en el estado de Veracruz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De La Crúz Peralta, Ruth (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Poza Rica, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas ; 1995.

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