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Procesamiento de frutas cítricas en la región de Alamo, Veracruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Cobos, Ricardo (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Poza Rica, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas. 2002.
Descripción
Descripción Física:56 hojas : formularios ; 22 cm.
Bibliografía:Incluye notas bibliográficas.