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Obtención industrial de la papaina apartir del exudado de la papaya tierna
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Poza Rica de Hgo., Ver. :
Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas,
2007.
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Ingeniería y Ciencias Químicas Poza Rica -
| Número de Clasificación: |
IQ0409 |
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| Copia 1 |
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Notas:
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