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Propuesta de una palnta procesadora de queso en la zona totonacapan, del estado de veracruz. : /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Crúz Alejandre, David (autor)
Otros Autores: Contreras Bermúdez, Raúl Enrique (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Poza Rica, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas, 2009.

MARC

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245 1 |a Propuesta de una palnta procesadora de queso en la zona totonacapan, del estado de veracruz. :  |b  /  |c David Crúz Alejandre 
264 1 |a Poza Rica, Ver. :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas,  |c 2009. 
300 |a 47 hojas;  |b Ilustraciones;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico) -- Universidad Veracruzana, 2009. 
504 |a Incluye notas bibliográficas. 
690 |a Ingeniería Química. 
700 1 |a Contreras Bermúdez, Raúl Enrique  |e asesor 
942 |c TESIS  |6 _