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Análisis a la norma oficial mexicana NOM-070-2016 del mezcal, sus errores e irregularidades

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Rosas, Sara (autor)
Otros Autores: Madero Valencia, Guadalupe (asesor)
Formato: Tesis Electrónico eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Boca del Río, Veracruz : Universidad Veracruzana, Sistema de Enseñanza Abierta, 2018.

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