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Análisis a la norma oficial mexicana NOM-070-2016 del mezcal, sus errores e irregularidades
Autor principal: | Martínez Rosas, Sara (autor) |
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Otros Autores: | Madero Valencia, Guadalupe (asesor) |
Formato: | Tesis Electrónico eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Boca del Río, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Sistema de Enseñanza Abierta,
2018.
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