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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20180801085341.0 |
| 008 |
180704b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 324043
|d 324042
|
| 040 |
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|
|a UV#
|b spa
|c UV#
|
| 090 |
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|a NU432
|
| 100 |
1 |
|
|a Fernández Hernández, Pahola Ma.
|
| 245 |
1 |
|
|a Valor nutrimental de las preparaciones de los menús en el restaurante vegetariano el Jardín " de la ciudad de Coatepec, Ver., :
|b /
|c Pahola Ma. Fernández Hernández
|
| 264 |
|
1 |
|a Xalapa, Ver., :
|b Universidad Veracruzana,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 88 páginas
|b ilustraciones
|c 28 centímetros
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) - Universidad Veracruzana
|
| 690 |
|
|
|a Nutrición
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|6 _
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