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Enfermedad Celíaca: un problema de salud y nutricíon /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Carrera, María de los Ángeles (autor.)
Otros Autores: Valera Cruz, Silvia del Carmen (asesor.)
Formato: Tesis Electrónico eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz: Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2016.

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