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Evaluación de un Producto Alimentario a partir de Maracuyá para Pacientes Hipertensos /
Autor principal: | Crisanto Cruz, Miriam del Rocio (autor) |
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Otros Autores: | Blasco López, Gabriela (asesor) |
Formato: | Tesis Electrónico eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
2017.
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