Manuel du brasseur : guide théorique ett pratique de la fabrication de la biére augmenté des meilleures méthodes de brassage pour le biéres étrangéres /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Müller, P.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:Deuxième édition.
Materias:
Industria cervecera > Historia > Siglo XIX
Descripción
Notas:Notas a pie de página.
Descripción Física:vii, 424 páginas : ilustraciones, tablas ; 25 cm.
Bibliografía:Notas bibliográficas a pie de página.

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