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Técnicas gerenciales para la administración de restaurantes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lara Martínez L., Jorge (Lara Martínez Lazcano)‏
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México, D.F. : Limusa, [2018].
Edición:	Primera edición.
Materias:	Administración de restaurantes Calidad total en administración

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