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Food supply chain management and logistics : from farm to fork /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dani, Samir (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London ; Philadelphia : Kogan Page, 2015.
Materias:

MARC

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504 |a Incluye bibliografía (páginas [251]-255) e índice. 
650 7 |a Productos agrícolas  |x Comercio  |9 4549 
650 4 |a Industrias alimenticias  |x Administración  |9 354601 
650 7 |a Abastecimiento de alimentos  |9 2090 
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