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Microorganismos patógenos emergentes y reemergentes en alimentos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marrón Vázquez, Lorena Micaela
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Xalapa, Veracruz: Universidad Veracruzana, Facultad de Química Farmacéutica Biológica, 2009.

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