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Inspección ante morten y post morten en animales de producción : patologías y lesiones /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Domínguez, Vellarino Juan Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : SERVET, [2011].
Materias:

MARC

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245 1 0 |a Inspección ante morten y post morten en animales de producción :  |b patologías y lesiones /  |c Juan Carlos Domínguez Vellarino. 
264 1 |a Zaragoza, España :  |b SERVET,  |c [2011]. 
264 4 |c ©2011 
300 |a xvi, 284 páginas :  |b ilustraciones en color ;  |c 25 cm. 
504 |a Bibliografía: página 283. 
650 4 |a Inspección de carnes  |9 442734 
650 4 |a Carne  |9 3730  |v Evaluación 
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