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Administración de la hospitalidad /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Pearson,
2015.
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Edición: | Cuarta edición |
Materias: |
Notas: | Glosario: páginas 660-673. |
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Descripción Física: | xxxiv, 686 páginas : ilustraciones ; 27 cm |
Bibliografía: | Incluye bibliografías e índice. |
ISBN: | 9786073233484 |