Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Katz, David L., 1963- (autor)
Otros Autores: Friedman, Rachel S. C. (autor), Lucan, Sean C. (autor), Díez Herranz, Antonio (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Wolters Kluwer, 2015.
Edición:Tercera edición.
Materias:
Dietoterapia
Dieta para enfermos
Nutrición
Descripción
Descripción Física:730 páginas : ilustraciones ; 26 cm.
Bibliografía:Incluye bibliográfias e índice.
ISBN:9788416004812

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