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Alimentación y dietoterapia : (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cervera, Pilar
Otros Autores: Clapes, Jaime, Rigolfas, Rita
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Interamericana/McGraw-Hill, 1988 (reimpr. 1991)
Materias:

MARC

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260 |a Madrid  |b : Interamericana/McGraw-Hill,  |c 1988 (reimpr. 1991) 
300 |a xxi, 432 p  |b : il  |c ; 24 cm. 
500 |a Bibliografía: p. 419-421. 
650 4 |a Alimentos 
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700 1 2 |a Clapes, Jaime. 
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