Cargando…

Frecuencia de Brucella spp, Listeria monocytogenes y Escherichia coli O157:H7 en quesos frescos sin pasteurizar colectados en la zona conurbada Veracruz - Boca del Río /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villanueva Valencia, Mayra (autor)
Otros Autores: Martínez Herrera, David Itzcoatl (Director), López Merino, Ahidé (Director), Peniche Cardeña, Álvaro Enrique De Jesús (Director)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2010.

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 UV#
005 20190502122750.0
008 190502s2010 mx a|||| |||| 00| 0 spa d
999 |c 333420  |d 333419 
040 |a UV#  |b spa  |c UV# 
090 |a MMV0061 
100 1 |a Villanueva Valencia, Mayra  |e autor 
245 |a Frecuencia de Brucella spp, Listeria monocytogenes y Escherichia coli O157:H7 en quesos frescos sin pasteurizar colectados en la zona conurbada Veracruz - Boca del Río /  |c Mayra Villanueva Valencia ; director, David Itzcoatl Martínez Herrera, director, Ahide López Merino, co-director, Álvaro de Jesús Peniche Cardeña. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,  |c 2010. 
300 |a xvii, 86 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Maestría en Ciencia Animal) -- Universidad Veracruzana, 2010. 
690 |a Ciencia Animal 
700 1 |a Martínez Herrera, David Itzcoatl  |e director 
700 1 |a López Merino, Ahidé  |e director 
700 1 |a Peniche Cardeña, Álvaro Enrique De Jesús  |e director 
942 |c TESIS  |6 _