Texto y atlas de nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Biesalski, Hans Konrad (autor)
Otros Autores: Grimm, Peter (autor), Nowitzki Grimm, Susanne (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Barcelona, España : ELSEVIER, [2017].
Edición:6a edición.
Materias:
Nutrición

MARC

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100 1 |a Biesalski, Hans Konrad  |e autor  |9 375993 
245 1 0 |a Texto y atlas de nutrición /  |c Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm, Susanne Nowitzki- Grimm. 
250 |a 6a edición. 
264 1 |a Barcelona, España :  |b ELSEVIER,  |c [2017]. 
264 4 |c ©2017. 
300 |a 428 páginas :  |b Ilustraciones en color, gráficas en color ;  |c 19 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
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338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Traducción de: Taschenatlas ernährung. 6a ed. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas (páginas 413- 414) e índice. 
650 4 |a Nutrición  |9 356474 
700 1 |a Grimm, Peter  |e autor  |9 375994 
700 1 |a Nowitzki Grimm, Susanne  |e autor  |9 375995 
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