Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Urzúa, Miguel Ángel (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Editorial Médica Panamericana, [2016].
Materias:
Microbiología de alimentos
Contaminación de alimentos > Análisis
Contaminación de alimentos > Aspectos sanitarios

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - Donaciones 2023

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - Donaciones 2023
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • QFB

Ciencias de la Salud Xalapa - FF 1410421

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - FF 1410421
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - Donaciones 2022

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - Donaciones 2022
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • QFB

Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - donaciones 2021

Detalle de Existencias desde Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa - donaciones 2021
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • QFB
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Notas:
  • QFB

Ciencias de la Salud Veracruz - FONDO 912

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - FONDO 912
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • NUTRI

Ciencias de la Salud Veracruz - P14298-LPN-005-OP/PFCE-2019-30MSU0940B-11-01-119

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - P14298-LPN-005-OP/PFCE-2019-30MSU0940B-11-01-119
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • NUTRI

Ciencias de la Salud Veracruz - PFCE 2019-11-02-2215

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Veracruz - PFCE 2019-11-02-2215
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Ciencias de la Salud Xalapa - PFCE 2019-12-01-2122

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - PFCE 2019-12-01-2122
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • NUTRI

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz - FILU-2019-FONDO-131-USBI-VER

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Veracruz - FILU-2019-FONDO-131-USBI-VER
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Ciencias de la Salud Xalapa - FILU-2019-FONDO-133

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa - FILU-2019-FONDO-133
Número de Clasificación: QR115 H469 2016
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

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