Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : :: Descubridor de recursos de la Universidad Veracruzana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Li Padilla, Giulio Roberto (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Lima, Perú : Empresa Editora Macro EIRL, 2015.
Materias:	Industrias alimenticias > Medidas sanitaria. Higiene de los alimentos

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Introduction to food process engineering /
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Manual de industrias de los alimentos
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