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Routledge handbook of landscape and food /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Zeunert, Joshua (Editor ), Waterman, Tim (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London ; New York : Routledge, Taylor & Francis Group, 2018.
Edición:First published
Colección:Routledge handbooks
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxii, 604 páginas : ilustraciones, mapas ; 26 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9781138125155
(ebook)