Cargando…
Sistemas de gestión : Calidad y seguridad en la industria agroalimentaria
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Valencia :
Universitat Politecnica de Valencia,
2013
|
| Edición: | Segunda edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | 130 páginas : Ilustraciones ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: páginas [127]-130 |
| ISBN: | 9788490480434 |