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Identificación de serotipos patógenos del género Salmonella a partir de queso fresco expendido en la zona conurbada Veracruz - Boca del Río /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colorado Galán, José de Jesús (autor)
Otros Autores: Martínez Herrera, David Itzcoatl (Director), Pardío Sedas, Violeta Trinidad (co-director), Vázquez Navarrete, Jesús (director externo)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2014.

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