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Manual del proceso de presacrificio, sacrificio y faenado de bovinos en el rastro municipal de Orizaba, Veracruz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pitol Páez, Valeria (autor)
Otros Autores:	Muñoz Pérez, María Esther (asesor), Trueba Nadal, Arturo (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2019.

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